049 松屋 鶏と白菜のクリームシチュー 感想

 

松屋の新メニュー「鶏と白菜のクリームシチュー」が議論を巻き起こしている。シチューは北海道産牛乳、フランス産マッシュルームを使った本格派。加えて、専門店超えとも語られるゴロッとしたジューシーなチキン。

 

食欲をそそられるが、議論になっているのはシチューではなく、味噌汁が提供されることだ。以前も、グリーンカレー(チキンと茄子のグリーンカレー)に味噌汁が添えられることが話題になった同社。

 

なぜ、頑なに味噌汁を提供し続けるのか?松屋フーズに話を聞いた。

 

ネット上では「シチューに米味噌汁つきやばい」という否定的な意見の他に「シチューを煮物ととらえればありだろう」と擁護する声も上がる。

 

BuzzFeedの取材に対し松屋フーズは「”お味噌汁がついてくる”というお得感を大切にしているため、シチューにも添えております」と応える。サービスの一環のようだ。

 

「松屋の定食はご飯と合わせてお渡しするのが前提としてあります。ご飯物を召し上がるお客様にはすべてお味噌汁を添えております。それが”松屋のお得感”と言いましょうか…」

 

ただ、「グリーンカレーのときも大きな反響をいただきました。これからも、ご飯に合う定食にはお味噌汁をお渡ししたいと思いますが、お客様からの声によって柔軟に対応していく予定です」とのこと。

 

なお、「そもそもご飯にシチューは合わないのではないか?」との声も上がっているが、松屋フーズによると、クリームシチューは醤油を隠し味として使っており、ライスとの相性を考えられた味わいとなっているそうだ。

 
 

このニュースの深掘りPOINT

 

2016年12月6日(火)10時から新発売された松屋の新メニュー「鶏と白菜のクリームシチュー定食」。

 

ネット上で、ご飯とシチュー、シチューと味噌汁が合う合わないで、ちょっと話題となった新メニューを、管理人自ら近所の松屋で試しに食してきました。

 

発売日から1週間はライス大盛り無料サービスの為、最近増加傾向にある体重を気にせず、ライス大盛りで食券を購入。注文から5分ほどで、お目当ての「鶏と白菜のクリームシチュー定食」が運ばれてきました。

 

まずは、クリームシチューの中のゴロッとした鶏もも肉を一口。個人的な感想としては、あまりシチューシチューしている感じではなく、「鶏もも肉のクリーム煮」というような感じでした。

 

シチューの中には、鶏もも肉がたっぷり入っているので、それをおかずに、大盛りご飯を普通にたいらげてしまいました。シチューは濃厚クリーミーなので、ご飯に「とても合う」というほどではないですが、とくに不満もなくおいしく頂きました。

 

「シチューとお味噌汁」ですが、こちらも個人的に「合う合わない」という事はあまり気にならず、普段通りに頂きました。松屋さんのお味噌汁は薄味なので、シチューやカレーと一緒でも、あまり気にしないという方も多いかもしれませんね。

 

今回の「鶏と白菜のクリームシチュー定食」を食した個人的な感想ですが、ご飯、シチュー、味噌汁の組み合わせは、「とても合う」というほどではないが、「全然合わない」というほどでないという感じでした。

 
 

  • 参照元:ヤフーニュース ネットで議論勃発。松屋がシチューに味噌汁をつける理由
  • URL:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161205-00010001-bfj-life

 

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このニュースに対する世間の声

 


名無しさん
2016/12/05 15:51
もともと松屋は味噌汁サービスなんだし、ありでいいんじゃないかな。どうしても要らないなら言えばいいじゃん。

名無しさん
2016/12/05 19:05
話違うけど、松屋のカレー、地味に好き。しかも、あの値段。

名無しさん
2016/12/05 14:55
カレーには普通に味噌汁合うけどね。シチューにも良いんじゃないすか。

名無しさん
2016/12/05 15:39
確かにお得感はあると思う。要らなければ断ればいいわけだし。逆に出さなければケチってるって批判する人も出て来るだろうし、企業努力と捉えれますね。

名無しさん
2016/12/05 16:27
議論っていうか、遊んでるだけじゃん。

名無しさん
2016/12/05 16:47
シチューがおかず?の方が議論になりそうですけどね。

名無しさん
2016/12/05 15:23
松屋の姿勢は嬉しいけど、正直塩分取りすぎじゃない?

名無しさん
2016/12/05 16:27
シチューに白ご飯。合うと思うけど。。。米好きだからかなぁ。

名無しさん
2016/12/05 14:48
松屋さんの姿勢は理解出来ますよ。どっかの店みたいにオプションオプションで価格を吊り上げるよりも好感出来ます。要らないのなら要らないって言えば良いだけですしね。
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名無しさん
2016/12/05 16:30
欲しいか、欲しく無いか言えば良いだけの事。

名無しさん
2016/12/05 16:07
うちでは、シチューに白ご飯で育ってきたけど。

名無しさん
2016/12/05 16:43
松屋にまで行ってシチューは、どうかと思うけど。

名無しさん
2016/12/05 15:17
なんか他のものを付けて下さい。

名無しさん
2016/12/05 16:29
なんか文句言ってるのは、普段松屋に行かない人たちでしょ?

名無しさん
2016/12/05 16:41
自分からするとお好みやきにご飯、くらいなイメージ。

名無しさん
2016/12/05 15:43
つけてるのに怒られんのかよ…。

名無しさん
2016/12/05 16:28
個人的には、シチューとライスはok。シチューに味噌汁はNGかな。食わず嫌いなだけで結構ありだったりもするのかな。
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名無しさん
2016/12/05 19:26
美味しそうなので松屋に行ったら、まだ販売していなかった。

名無しさん
2016/12/05 16:10
個人的にはそれよりも、めしのオカズにシチューはないかな。

名無しさん
2016/12/05 16:40
シチューをおかずにご飯はちょっと無理。パンならいける。

名無しさん
2016/12/05 15:21
シチューだけ、頼もうー\(^^)/

名無しさん
2016/12/05 15:17
松屋が近所に最初にできた時、別に味噌汁を頼もうとして、最初からあると説明を受けた時、非常に混乱した。調べてみると、創業時から他社との差別化として、味噌汁を提供したそうだ。学生街からスタートした店らしいサービスを、今も全定食に付ける心意気が素晴らしい。

名無しさん
2016/12/05 20:52
いいな、平和で、、、、、。

名無しさん
2016/12/05 15:21
付けて貰えるだけありがたい。嫌なら断れば良いだけだ。

名無しさん
2016/12/05 23:48
味噌汁の具は何ですか?大根なら合うと思うけどワカメは微妙です。

名無しさん
2016/12/05 15:25
味噌汁じゃなくサラダの方が良い。

名無しさん
2016/12/05 16:10
松屋が味噌汁をつける理由よりも、ネットがケチをつける理由が知りたい。

名無しさん
2016/12/05 15:50
いらないなら、「味噌汁いりません」と一言言えばいいだけでしょ。松屋は松屋なりの考えでやってるんだからさ。

名無しさん
2016/12/05 18:07
要らないなら断ればいいだけ。

名無しさん
2016/12/05 15:35
日本人が味噌汁飲まんでどうする。シチューだろうがカレーだろうが美味しいじゃないか。

名無しさん
2016/12/05 16:43
店側も良かれと思ってサービスすればいらないだの何のと言う。これで外せばサービスが悪いと反論。ネット住民にわざわざ合わす必要はないと思うが、それもひとつの意見として取り入れなければならないから店側も苦労するだろうな。

名無しさん
2016/12/05 18:00
文句があるなら断ればいい。持ち帰りにしたら味噌汁付かないサービス品なんだから。

名無しさん
2016/12/05 18:45
ワカメと申し訳程度の油揚げの入った味噌汁はいらない。いつもとん汁に替えてます。